Cultura culinària

El menjador escolar vol acostar la varietat de la cultura gastronòmica espanyola als xiquets. Al llarg d’aquest curs oferirà tres menús especials amb menjars típics de distintes regions, tot coincidint amb diades especials de distintes comunitats autònomes. La primera ja s’ha realitzat: el 3 de desembre fou el dia de Navarra i els nostres fills i filles menjaren ensalada de cors de lletuga de Tudela amb espàrrecs blancs i tonyina; “Pochas” estofades” i pollastre al xocolate. Si l’experiència és positiva i té una bona resposta, més endavant ens atrevirem amb altres menjars del món.